世界一の朝食

こんにちは、かねたけです。



先日お休みに母の誕生日祝いをかねて神戸北野ホテルに行ってきました。

神戸北野ホテルといえば世界一の朝食。














世界一の朝食とは、スモール・ラグジュアリー・ホテルの協会より「世界一」と賞賛された、フランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾー氏の朝食メニューです。



フランスの名店 「ラ・コート・ドール(現「ルレ・ベルナール・ロワゾー」)」より公式に贈られたのがこの北野ホテルの山口浩総料理長。

この朝食は、日本ではオーベルジュである北野ホテルでしか食べる事が出来ません。



カラダに本当に良いものをバランスよく、朝食の大切さも学んだひとときでした。



朝食もさることながらホテルの雰囲気や宿泊した客室、

客室へ上がる螺旋階段や鍵、エレベーターの階数表示もレトロで素敵でした。



母もとても喜んでくれたようでプレゼントしてよかったです。



世界一の朝食オススメです!












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